Das warten hat ein Ende!
Die Spargelzeit – frischer Spargel von Mitte April bis Juni. Jahr für Jahr können wir die Spargelzeit kaum erwarten. Doch es lohnt sich, geduldig zu sein. Ab etwa Mitte April beginnt sie wieder die Zeit des Spargels, die traditionell bis zum 24. Juni, dem Johannitag dauert. So auch der Volksmund: „Bis Johanni nicht vergessen, sieben Wochen Spargel essen“. Im alten Rom galt der Spargel sogar als Luxusgemüse, dessen Preis sogar vom Kaiser bestimmt wurde.
Schon Hieronymus Bosch bezeichnete den Spargel als „liebliche Speis für Leckermäuler“. Zählen Sie sich dazu? In unseren Restaurants in Kempen können Sie nach Herzenslust Spargel schlemmen und genießen. Es ist Spargelzeit in NRW.
Wir freuen uns von Ihnen zu hören!
